Di Paolo De Leo
Dopo il grande successo dello scorso anno, Il Giorno della Santarosa torna per stupire ancora una volta.
Un evento che unisce eccellenze culinarie e solidarietà del territorio costiero, trasformando ogni assaggio in un gesto di cuore.
Il progetto nasce dalla collaborazione tra il Comune di Conca dei Marini, guidato dal Sindaco Pasquale Buonocore, e il team del Santarosa Pastry Cup, ideatori e organizzatori dell’evento. Quest’anno si rinnova con la nascita de La Compagnia della Santarosa, associazione benefica fondata da Tiziana Carbone, insieme a Nicola Pansa e Antonio Vuolo, con l’obiettivo di coinvolgere l’intera comunità in una festa che nutre cuore e palato.
La prima edizione ha già prodotto risultati concreti: i fondi raccolti hanno permesso l’acquisto di attrezzature salvavita per l’ospedale di Castiglione di Ravello. Quest’anno la solidarietà si amplia, mantenendo il sostegno all’ospedale e sostenendo nuove cause.
Il borgo di Conca dei Marini diventerà un palcoscenico a cielo aperto: dalle antiche mura della Chiesa di Santa Rosa fino a Piazza Olmo, con la Chiesa dell’Immacolata come sfondo, si snoderà un percorso unico tra profumi e sapori, arricchito da spettacoli dal vivo a cura dell’Associazione Odissea, guidata dai fratelli Damiano e Michela Andretta, figli del territorio, che offriranno il loro talento per una serata di solidarietà.
In Piazza Olmo si terrà il concerto “Assud” di Promenade a Sud, con la partecipazione di Giovanni Mauriello, evento inserito nella rassegna “Meraviglie, i sentieri dei sensi”, sotto la direzione artistica di Alfonso Cavaliere.
“Il Giorno della Santarosa 2025” è finanziato dal Programma Regionale Azione e Coesione 21-27.
Il Percorso del Gusto
La serata sarà animata da chef stellati, pizzaioli d’eccellenza e maestri pasticceri rinomati, in divisa WorkLine, insieme a cantine e aziende locali. Tutti insieme, gratuitamente, per sostenere una causa comune.
I Protagonisti
Chef e ristoratori
Alfonso Crescenzo, Enrico Ruggiero, Vincenzo Russo, Alfonso Crisci, Michele De Blasio, Peppe Guida, Lorenzo Montoro, Claudio Lanuto, Peppe Stanzione, Alessandro Tormolino.
Pizzaioli
Carlo Fiamma, Salvatore Iovieno.
Maestri pasticceri
Salvatore Capparelli, Gerardo Di Dato, Vincenzo Donnarumma, Vincenzo Faiella, Nicola Goglia, Andrea e Nicola Pansa, Giuseppe Pepe, Sabatino Sirica.
Cantine
Marisa Cuomo, San Francesco, Ida Giordano.
Bevande
Drinks Service, Caffè Portioli, La Valle dei Mulini.
Il Menù della Solidarietà
Con una donazione minima di 30 euro potrai vivere un’esperienza gourmet che include piatti e dolci a scelta tra le proposte disponibili.
Un Invito Speciale
Il Giorno della Santarosa non è solo una festa del gusto, ma una celebrazione di comunità, memoria e generosità. Un evento che porta la Costa d’Amalfi sul palcoscenico nazionale attraverso il linguaggio universale del cibo e del cuore.
E adesso?
Acquista subito il tuo biglietto (i posti sono limitati!) e attendi il prossimo annuncio per scoprire le proposte gastronomiche degli Chef Stellati e dei Maestri Pasticceri!
Info e prevendita
Online (da subito): https://lacompagniadellasantarosa.it/prevendita
Offline (da giovedì 21 agosto): Pasticceria Pansa – Amalfi
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